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フィードメーター - 思考の狭間 ~一瞬の中の無限の時を刻む~

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「好きな肉料理は?」
です。

鶏もも肉の照り焼き 山賊焼き から揚げ
この3つが至高ですね。まさに神の御業です。

以前、照り焼きを作って、なんか変だなーおかしいなーと思い、
うんうん唸って、買ってきたものをよくみたら鶏もも肉じゃなくて鶏むね肉だったことあります。

もも肉とむね肉の違いって分かりにくいですよね(苦笑

照り焼きソースは作るのも簡単なので焼き魚とかにも流用できる。

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