普通、飲食店に勤める場合
特に厨房勤務だと、
髪の毛は短く、若しくは束ねるなりして帽子から出さないようにする。
ヒゲは勿論剃ってあるように。

てのが常識だと思います。


でもなんかTVで紹介されてる高名なレストランのコックって
なんかすっごいヒゲしてる人って結構いますよね。
あれ、どうなんでしょ。
確かに、威厳はありそうに見えますが。